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Compte de Recette-parfaite - Ses recettes

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2 Recette-parfaite
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Ses recettes

Colombo de poulet des Antilles
Recette de cuisine
Colombo de poulet des Antilles
Colombo de poulet des Antilles
temps de pr?paration     cuisson      diffculte diffculte diffculte diffculte    coutcoutcoutcout   
Déposée le 30/07/2008
Colombo de poulet des Antilles : 0/5  Colombo de poulet des Antilles : 0/5  Colombo de poulet des Antilles : 0/5  Colombo de poulet des Antilles : 0/5  Colombo de poulet des Antilles : 0/5 

Dans un saladier, arrosez les cubes de poulet avec 2 c. à soupe d'huile et le vinaigre. Ajoutez l'ail...

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Acras de morue
Recette de cuisine
Acras de morue
Acras de morue
temps de pr?paration     cuisson      diffculte diffculte diffculte diffculte    coutcoutcoutcout   
Déposée le 30/07/2008
Acras de morue : 0/5  Acras de morue : 0/5  Acras de morue : 0/5  Acras de morue : 0/5  Acras de morue : 0/5 

Faire dessaler la morue dans de l'eau froide pendant 4 heures. Égouttez. La mettre dans une casserole avec...

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Crème tropicale
Recette de cuisine
Crème tropicale
Crème tropicale
temps de pr?paration     cuisson      diffculte diffculte diffculte diffculte    coutcoutcoutcout   
Déposée le 30/07/2008
Crème tropicale : 0/5  Crème tropicale : 0/5  Crème tropicale : 0/5  Crème tropicale : 0/5  Crème tropicale : 0/5 

Épluchez 2 bananes et retirer leurs filaments, puis coupez-les en morceaux et placer ces morceaux dans une...

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Petits sablés au rhum et au gingembre
Recette de cuisine
Petits sablés au rhum et au gingembre
Petits sablés au rhum et au gingembre
temps de pr?paration     cuisson      diffculte diffculte diffculte diffculte    coutcoutcoutcout   
Déposée le 30/07/2008
Petits sablés au rhum et au gingembre : 0/5  Petits sablés au rhum et au gingembre : 0/5  Petits sablés au rhum et au gingembre : 0/5  Petits sablés au rhum et au gingembre : 0/5  Petits sablés au rhum et au gingembre : 0/5 

Battez le jaune d'oeuf avec le sucre glace, le jus de citron et le rhum dans une jatte.Dans un saladier,...

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Galettes de plantain à l’antillaise
Recette de cuisine
Galettes de plantain à l’antillaise
Galettes de plantain à l’antillaise
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Déposée le 30/07/2008
Galettes de plantain à l’antillaise : 0/5  Galettes de plantain à l’antillaise : 0/5  Galettes de plantain à l’antillaise : 0/5  Galettes de plantain à l’antillaise : 0/5  Galettes de plantain à l’antillaise : 0/5 

Pelez les plantains et les cuire à l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres environ...

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Le Court-bouillon à la créole
Recette de cuisine
Le Court-bouillon à la créole
Le Court-bouillon à la créole
temps de pr?paration     cuisson      diffculte diffculte diffculte diffculte    coutcoutcoutcout   
Déposée le 30/07/2008
Le Court-bouillon à la créole : 0/5  Le Court-bouillon à la créole : 0/5  Le Court-bouillon à la créole : 0/5  Le Court-bouillon à la créole : 0/5  Le Court-bouillon à la créole : 0/5 

Videz et lavez les poissons à l'eau froide. Coupez le citron jaune en deux, puis frottez vigoureusement...

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Boulettes de morue à la sauce pimentée
Recette de cuisine
Boulettes de morue à la sauce pimentée
Boulettes de morue à la sauce pimentée
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Déposée le 30/07/2008
Boulettes de morue à la sauce pimentée : 0/5  Boulettes de morue à la sauce pimentée : 0/5  Boulettes de morue à la sauce pimentée : 0/5  Boulettes de morue à la sauce pimentée : 0/5  Boulettes de morue à la sauce pimentée : 0/5 

Dessalez la morue 48h avant. Le jour J, égouttez et faites pocher 10 min dans une eau bouillante....

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Salade tropicale
Recette de cuisine
Salade tropicale
Salade tropicale
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Déposée le 30/07/2008
Salade tropicale : 0/5  Salade tropicale : 0/5  Salade tropicale : 0/5  Salade tropicale : 0/5  Salade tropicale : 0/5 

Épluchez avec un économe la pomme, pelez l'avocat et l'ananas. (ne pas jeter les demi ananas, ils...

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Sauce chien
Recette de cuisine
Sauce chien
Sauce chien
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Déposée le 29/07/2008
Sauce chien : 0/5  Sauce chien : 0/5  Sauce chien : 0/5  Sauce chien : 0/5  Sauce chien : 0/5 

Écrasez l'ail, hachez finement toutes les épices et mélangez le tout dans un...

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Poulet grillé
Recette de cuisine
Poulet grillé
Poulet grillé
temps de pr?paration     cuisson      diffculte diffculte diffculte diffculte    coutcoutcoutcout   
Déposée le 29/07/2008
Poulet grillé : 0/5  Poulet grillé : 0/5  Poulet grillé : 0/5  Poulet grillé : 0/5  Poulet grillé : 0/5 

Coupez le poulet en morceaux et, dès la veille (ou pendant au moins 12 heures), faites-le mariner dans un...

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