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Recette de cuisine

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Recette de cuisine

Salade tropicale
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Déposée le 30/07/2008
Salade tropicale : 0/5 Salade tropicale : 0/5 Salade tropicale : 0/5 Salade tropicale : 0/5 Salade tropicale : 0/5

Épluchez avec un économe la pomme, pelez l'avocat et l'ananas. (ne pas jeter les demi ananas, ils...

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Sauce chien
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Déposée le 29/07/2008
Sauce chien : 0/5 Sauce chien : 0/5 Sauce chien : 0/5 Sauce chien : 0/5 Sauce chien : 0/5

Écrasez l'ail, hachez finement toutes les épices et mélangez le tout dans un bol.Ajoutez le jus du...

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Poulet grillé
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Déposée le 29/07/2008
Poulet grillé : 0/5 Poulet grillé : 0/5 Poulet grillé : 0/5 Poulet grillé : 0/5 Poulet grillé : 0/5

Coupez le poulet en morceaux et, dès la veille (ou pendant au moins 12 heures), faites-le mariner dans un grand...

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Danquittes
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Déposée le 29/07/2008
Danquittes : 0/5 Danquittes : 0/5 Danquittes : 0/5 Danquittes : 0/5 Danquittes : 0/5

Dans un saladier creusez la farine en fontaine et mettez la margarine ramollie, le bicarbonate de soude et un peu d'eau...

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Féroce d'avocat
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Déposée le 29/07/2008
Féroce d'avocat : 0/5 Féroce d'avocat : 0/5 Féroce d'avocat : 0/5 Féroce d'avocat : 0/5 Féroce d'avocat : 0/5

Pour la Chiquetaille de morue :Faites griller la morue découpée et faites-la ensuite dessaler dans de...

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Tarte aux Brimbelles (myrtilles)
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Déposée le 29/07/2008
Tarte aux Brimbelles (myrtilles) : 0/5 Tarte aux Brimbelles (myrtilles) : 0/5 Tarte aux Brimbelles (myrtilles) : 0/5 Tarte aux Brimbelles (myrtilles) : 0/5 Tarte aux Brimbelles (myrtilles) : 0/5

La veille, dans un saladier roulez en semoule la farine, le beurre et le sel. Laissez au frais. Le lendemain, liez la...

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Gratin de poireaux au vin
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Déposée le 29/07/2008
Gratin de poireaux au vin : 0/5 Gratin de poireaux au vin : 0/5 Gratin de poireaux au vin : 0/5 Gratin de poireaux au vin : 0/5 Gratin de poireaux au vin : 0/5

Épluchez les poireaux en ne conservant environ 3 cm de vert, coupez-les en tronçons de 5 cm. Faites-les...

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Potée comtoise
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Déposée le 29/07/2008
Potée comtoise : 0/5 Potée comtoise : 0/5 Potée comtoise : 0/5 Potée comtoise : 0/5 Potée comtoise : 0/5

Dans un faitout mettez le lard et et les travers de porc, couvrez largement d'eau froide, placez sur feu doux et...

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Sèche
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Déposée le 29/07/2008
Sèche : 0/5 Sèche : 0/5 Sèche : 0/5 Sèche : 0/5 Sèche : 0/5

Préchauffez le four th.5 (150°C).Versez la farine dans une terrine, creusez une fontaine. Dans le creux,...

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Soupe au vin
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Déposée le 29/07/2008
Soupe au vin : 0/5 Soupe au vin : 0/5 Soupe au vin : 0/5 Soupe au vin : 0/5 Soupe au vin : 0/5

Dans une casserole, sur feu doux, faites fondre le beurre et incorporez petit à petit la farine en remuant, pour...

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