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Gratin de fenouil
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Filet mignon au roquefort
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Fricassée de champignons au jambon de Bayonne
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Émincé de canard light à l'orange et à l'armagnac
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Le poumpet
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Garbure
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Gâteau de rhubarbe à la lorraine
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Clafoutis alsacien "Bettelmann"
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Kneppes à la compote de pommes
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