Pour la pâte à tarte : mélanger les deux farines avec les flocons d’avoine (facultatif), les trois...
Dans une marmite, verser l'huile d'olive, puis ajouter l'oignon finement découpé, l'ail haché et...
Peler, épépiner et couper les pommes en petits cubes. Les arroser avec le jus de citron. Dans un...
Préchauffer le four th 7/8 (200°)Dans un bol, mélanger la crème fraîche, l'oeuf, un peu...
Déchirer les feuilles de salade et les mettre avec le cresson dans un fond de plat creuxCouper le blanc de...
Couper les oignons très fins ou en dés.Presser les citrons et l'orangeLes mélanger avec la...
Verser la semoule dans un saladierPresser les citrons, imbiber la semoule de jus de citron et laisser gonfler 30...
Poêler les lardons et pendant ce temps, nettoyer les poireaux et les couper en rondelles. Quand les lardons sont...
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Peler les pommes de terre, les laver, les essuyer et les...
Couper les fruits, les répartir dans 4 assiettes creuses et réserver. Mettre les jaunes dans une...