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Recette de cuisine

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Recette de cuisine

Naan au fromage
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Déposée le 09/07/2008
Naan au fromage : 0/5 Naan au fromage : 0/5 Naan au fromage : 0/5 Naan au fromage : 0/5 Naan au fromage : 0/5

Mettre la farine tamisée dans un saladier, y ajouter le sel, les petits suisses et enfin le mélange eau...

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Sauce au yaourt
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Déposée le 09/07/2008
Sauce au yaourt : 0/5 Sauce au yaourt : 0/5 Sauce au yaourt : 0/5 Sauce au yaourt : 0/5 Sauce au yaourt : 0/5

Mettez tous les ingrédients dans le bol du robot.Le verser dans un petit saladier et le réserver au frais.

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Caponata sicilienne
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Déposée le 09/07/2008
Caponata sicilienne : 0/5 Caponata sicilienne : 0/5 Caponata sicilienne : 0/5 Caponata sicilienne : 0/5 Caponata sicilienne : 0/5

Il est préférable de préparer la caponata largement à l'avance et même de la veille...

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Julienne de légumes au gingembre et au tofu
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Déposée le 09/07/2008
Julienne de légumes au gingembre et au tofu : 0/5 Julienne de légumes au gingembre et au tofu : 0/5 Julienne de légumes au gingembre et au tofu : 0/5 Julienne de légumes au gingembre et au tofu : 0/5 Julienne de légumes au gingembre et au tofu : 0/5

Commencer par tailler tout les légumes en julienne (fins bâtonnets), ainsi que les tranches de gingembre. ...

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Flan de carottes
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Déposée le 09/07/2008
Flan de carottes : 0/5 Flan de carottes : 0/5 Flan de carottes : 0/5 Flan de carottes : 0/5 Flan de carottes : 0/5

Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7)Éplucher les carottes, les couper en rondelles et...

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Endives à l'espagnole
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Déposée le 09/07/2008
Endives à l'espagnole : 0/5 Endives à l'espagnole : 0/5 Endives à l'espagnole : 0/5 Endives à l'espagnole : 0/5 Endives à l'espagnole : 0/5

Couper les endives en deux, dans le sens de la longueur. Les faire tremper dans le lait pendant 1 heure. Bien...

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Moussaka de courgettes
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Déposée le 09/07/2008
Moussaka de courgettes : 0/5 Moussaka de courgettes : 0/5 Moussaka de courgettes : 0/5 Moussaka de courgettes : 0/5 Moussaka de courgettes : 0/5

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Eplucher les courgettes et les découper en...

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Tomates à la provençale
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Déposée le 09/07/2008
Tomates à la provençale : 0/5 Tomates à la provençale : 0/5 Tomates à la provençale : 0/5 Tomates à la provençale : 0/5 Tomates à la provençale : 0/5

Protégez la plaque de votre four avec une feuille d'aluminium, et disposez-y les demi-tomates (chair vers le...

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Beignets d'aubergine à l'indienne
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Déposée le 09/07/2008
Beignets d'aubergine à l'indienne : 0/5 Beignets d'aubergine à l'indienne : 0/5 Beignets d'aubergine à l'indienne : 0/5 Beignets d'aubergine à l'indienne : 0/5 Beignets d'aubergine à l'indienne : 0/5

Préparez la pâte à beignets : mettez la farine tamisée dans un saladier. Ajoutez le curry,...

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Gratin de concombres
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Déposée le 09/07/2008
Gratin de concombres : 0/5 Gratin de concombres : 0/5 Gratin de concombres : 0/5 Gratin de concombres : 0/5 Gratin de concombres : 0/5

Epluchez les concombres dans le sens de la longueur.Puis lavez-les sous l'eau froide.Pendant ce temps, faites bouillir...

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