Coupez les foies de volaille en petites bouchées.Faites-les blanchir dans un grand volume d’eau bouillante...
Cuire les perles dans l’eau bouillante durant 15 minutes puis rincer à l’eau froide. Mélanger avec...
Faites bouillir un litre d'eau, puis ajouter les perles du Japon. Laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes....
Faire cuire le riz selon le mode d'emploi indiqué sur le paquet. Cuire les oeufs, brouillés, avec 10 g...
Lavez le riz à l'eau froide dans une passoire, en remuant bien, jusqu'à ce que l'eau qui s'en...
Mélangez ensemble le poulet haché, les jaunes d'oeuf, 6 cuillères à soupe de sauce soja, le...
Faites chauffer la viande hachée avec les oignons et un peu d'eau jusqu'à ce qu'ils soient...
Mélanger l'eau, l'huile et le paprika, ajouter la viande, les oignons et les poivrons coupés en fines...
Préchauffez le four 180°C (thermostat 6).Mixez le beurre en purée. Ajoutez la farine, le sucre...
Rincez puis égouttez le poivron. Coupez-le en petits dés de 5 mm de côté. Mélangez...