Préchauffer le four à 200° C soit th.6-7.Faites fondre 20 g de beurre et en...
Pour la farce :Elle se prépare généralement la veille pour la rendre encore plus...
Pelez les gousses d'ails, ôtez le germe et coupez-les en petits morceaux.Pelez les oignons et coupez-les...
Hachez finement l’oignon. Épluchez à l'économe, lavez et couper en fines...
Taillez la baguette de pain en biseau en fines tranches.Faites-les toaster légèrement.Dans un...
Coupez le gruyère en dés et hacher le jambon serrano.Faites chauffer un peu d'huile d'olive,...
Détaillez la courgette en longs copeaux ; les faire sauter 3 min dans une poêle avec de...
Préparation du riz :Faites tremper le riz dans de l'eau froide ½ heure à ...
Versez 1 verre d'eau et le vinaigre dans un saladier. Faites-y tremper la mie et essorez-la.Rassemblez les amandes et...
Préchauffer le four th.7 ou 210°C.Dans un saladier, mélangez les œufs avec...