Préchauffez le four th 6-7 soit 200°C.Lavez les rattes avec leur peau et...
Faites cuire le riz dans une casserole et égouttez-le puis laissez-le refroidir. Rincez le thon et...
Préchauffez le four th.7 soit 220°C.Étalez la moutarde sur la pâte...
Coupez les morceaux de poisson en tronçons.Salez et faites raidir au beurre les morceaux de poissons, et...
Dans une casserole, faites fondre le sucre à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne du caramel....
SE PREPARE SUR UNE SEMAINEMettez à macérer dans une topine (grand récipient en...
Préchauffez le four à 180°C soit th.6.Dans un saladier, travaillez ensemble le...
Dans une assiette creuse, battez les jaunes d’oeufs avec deux cuillères à ...
Taillez les 4 viandes en morceaux de 5 X 2 cm.Épluchez et mondez les gousses d'ail.Lavez et coupez le...
Mélangez tous les ingrédients (sauf les croûtons et la...