Faites la pré-cuisson du riz.Dans une casserole à fond épais versez une cuillère à...
Dans une casserole faites fondre le beurre, puis ajoutez le mélange farine fécule en remuant au fouet,...
Dans une grande casserole faites fondre le beurre, mettez à suer les oignons ciselés pendant 5 min....
Dans une casserole, réunissez les os et les parures de gigot, la carotte et l'ail, couvrez d'eau et faites cuire...
Lavez et épluches les courgettes et la couper en dés. Mettez tous les ingrédients dans la marmite....
Préchauffez le four th.6 soit 180°CDéposez les truites vidées et...
Faites désaler le porc une nuit dans un faitout d'eau froide. Remplissez d'eau un faitout, plonger le porc et...
Cuisez les pommes de terre à l'eau salée dans une grande casserole. Épluchez et...
Versez le lait et la crème liquide dans une casserole, délayez la pâte de pistache et portez...
Cuisez les pommes de terre dans leur peau dans un grande casserole d'eau bouillante pendant 40 min, puis...