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Recette de cuisine

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Recette de cuisine

pain perdu salé
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Déposée le 30/09/2013
pain perdu salé : 0/5 pain perdu salé : 0/5 pain perdu salé : 0/5 pain perdu salé : 0/5 pain perdu salé : 0/5

Découpez en carré le pain dur.Dans un saladier mettre les oeufs avec le lait et les battre...

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filet de carrelet sauce au beurre blanc
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Déposée le 26/09/2013
filet de carrelet sauce au beurre blanc : 0/5 filet de carrelet sauce au beurre blanc : 0/5 filet de carrelet sauce au beurre blanc : 0/5 filet de carrelet sauce au beurre blanc : 0/5 filet de carrelet sauce au beurre blanc : 0/5

Dans une casserole, à feu moyen, faites fondre 5 gr de beurre et faites ensuite suer l'échalote...

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Tarte à la tomate
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Déposée le 28/07/2013
Tarte à la tomate : 0/5 Tarte à la tomate : 0/5 Tarte à la tomate : 0/5 Tarte à la tomate : 0/5 Tarte à la tomate : 0/5

Ôter la peau des tomates.Hacher le basilic et faire macérer dans l'huile d'olive .Étaler la...

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Rouleaux de laitue au thon et avocat
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Déposée le 03/09/2013
Rouleaux de laitue au thon et avocat : 0/5 Rouleaux de laitue au thon et avocat : 0/5 Rouleaux de laitue au thon et avocat : 0/5 Rouleaux de laitue au thon et avocat : 0/5 Rouleaux de laitue au thon et avocat : 0/5

Nettoyez et essorez les feuilles de laitue. Egouttez le thon puis écrasez-le à la fourchette. Enlevez la...

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Cuisson des langoustines
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Déposée le 17/09/2013
Cuisson des langoustines : 0/5 Cuisson des langoustines : 0/5 Cuisson des langoustines : 0/5 Cuisson des langoustines : 0/5 Cuisson des langoustines : 0/5

Faites bouillir de l’eau avec une poignée de gros sel et le vinaigre, à grand feu, dans un grand...

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Duo menthe-chocolat
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Déposée le 22/08/2008
Duo menthe-chocolat : 0/5 Duo menthe-chocolat : 0/5 Duo menthe-chocolat : 0/5 Duo menthe-chocolat : 0/5 Duo menthe-chocolat : 0/5

Pour la mousse au chocolat :Séparez les blancs des jaunes, réservez les blancs dans un saladier.Dans une...

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Omelette aux champignons
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Déposée le 12/09/2013
Omelette aux champignons : 0/5 Omelette aux champignons : 0/5 Omelette aux champignons : 0/5 Omelette aux champignons : 0/5 Omelette aux champignons : 0/5

Emincé l'oignon.Coupez finement les girolles.Faites revenir dans du beurre l'oignon émincé et les...

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Duo de mousse chocolat et framboise
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Déposée le 02/09/2013
Duo de mousse chocolat et framboise : 0/5 Duo de mousse chocolat et framboise : 0/5 Duo de mousse chocolat et framboise : 0/5 Duo de mousse chocolat et framboise : 0/5 Duo de mousse chocolat et framboise : 0/5

Pour préparer la mousse aux framboises : prenez 2 oeufs et séparez les blancs des jaunes. Dans une...

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Pâtes au thon
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Déposée le 10/09/2013
Pâtes au thon : 0/5 Pâtes au thon : 0/5 Pâtes au thon : 0/5 Pâtes au thon : 0/5 Pâtes au thon : 0/5

Faites chauffer à feu doux dans une casserole, la crème fraîche et la moutarde en remuant...

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Toasts de roquefort et pomme
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Déposée le 02/09/2013
Toasts de roquefort et pomme : 0/5 Toasts de roquefort et pomme : 0/5 Toasts de roquefort et pomme : 0/5 Toasts de roquefort et pomme : 0/5 Toasts de roquefort et pomme : 0/5

Préchauffez le four à 180°c.Lavez et enlevez les pépins des pommes puis coupez-les en fines...

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