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Recette de cuisine

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Recette de cuisine

Flan à la farine de châtaigne
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Déposée le 03/08/2008
Flan à la farine de châtaigne : 0/5 Flan à la farine de châtaigne : 0/5 Flan à la farine de châtaigne : 0/5 Flan à la farine de châtaigne : 0/5 Flan à la farine de châtaigne : 0/5

Préchauffez le four th.6 ou 7 soit 200°C.Sur feu moyen mélangez la farine et le lait vigoureusement...

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Tarte chorizo sans gluten
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Déposée le 19/09/2013
Tarte chorizo sans gluten : 0/5 Tarte chorizo sans gluten : 0/5 Tarte chorizo sans gluten : 0/5 Tarte chorizo sans gluten : 0/5 Tarte chorizo sans gluten : 0/5

Mélangez la farine de riz, la fécule de pomme de terre, le sel, le sucre glace et la poudre à...

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Doigts de knackis coupés
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Déposée le 03/10/2013
Doigts de knackis coupés : 0/5 Doigts de knackis coupés : 0/5 Doigts de knackis coupés : 0/5 Doigts de knackis coupés : 0/5 Doigts de knackis coupés : 0/5

Coupez les knackis en 2 moitiés égales, puis couper chaque moitié à nouveau en 2, mais...

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Cappuccino de champignons
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Déposée le 14/10/2013
Cappuccino de champignons : 0/5 Cappuccino de champignons : 0/5 Cappuccino de champignons : 0/5 Cappuccino de champignons : 0/5 Cappuccino de champignons : 0/5

Chauffez le beurre dans un faitout. Faites-y fondre les échalotes hachées 2 à 3 min et ajoutez les...

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Purée de céleri
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Déposée le 14/10/2013
Purée de céleri : 0/5 Purée de céleri : 0/5 Purée de céleri : 0/5 Purée de céleri : 0/5 Purée de céleri : 0/5

Cuisez le céleri et les pommes de terre à la vapeur ou dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils...

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Croustillant de confit de canard, panacotta de foi
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Déposée le 11/10/2013
Croustillant de confit de canard, panacotta de foi : 0/5 Croustillant de confit de canard, panacotta de foi : 0/5 Croustillant de confit de canard, panacotta de foi : 0/5 Croustillant de confit de canard, panacotta de foi : 0/5 Croustillant de confit de canard, panacotta de foi : 0/5

Les croustillants1) Faire chauffer les cuisses de confit pour enlever peau et graisse. Effilocher la viande. Faire...

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Fantaisies de l’Auberge
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Déposée le 11/10/2013
Fantaisies de l’Auberge : 0/5 Fantaisies de l’Auberge : 0/5 Fantaisies de l’Auberge : 0/5 Fantaisies de l’Auberge : 0/5 Fantaisies de l’Auberge : 0/5

PréparationHacher 50 g d’abricot et de noix et les mélanger.Déveiner 300 g de foie gras et...

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Pain d'épices aux fruits confits
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Déposée le 11/07/2008
Pain d'épices aux fruits confits : 0/5 Pain d'épices aux fruits confits : 0/5 Pain d'épices aux fruits confits : 0/5 Pain d'épices aux fruits confits : 0/5 Pain d'épices aux fruits confits : 0/5

Préchauffez le four sur th. 6 (180 °C).Fouettez le beurre ramolli, les oeufs et la cassonade en un...

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Boeuf sauté aux oignons et au brocoli
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Déposée le 04/11/2009
Boeuf sauté aux oignons et au brocoli : 0/5 Boeuf sauté aux oignons et au brocoli : 0/5 Boeuf sauté aux oignons et au brocoli : 0/5 Boeuf sauté aux oignons et au brocoli : 0/5 Boeuf sauté aux oignons et au brocoli : 0/5

Emincer un morceau de boeuf bien tendre et le faire mariner un peu dans de la sauce de soja. Emincer 3 gros oignons,...

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Blanquette de veau
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Déposée le 17/09/2013
Blanquette de veau : 0/5 Blanquette de veau : 0/5 Blanquette de veau : 0/5 Blanquette de veau : 0/5 Blanquette de veau : 0/5

Epluchez et coupez en rondelles les oignons et les carottes.Coupez la viande en morceaux.Faites chauffer le beurre dans...

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