Les avis sur Palets Bretons

 petit détail d'importance, 90g de jaune soit 3 gros oeufs de ferme bien frais, si vous utilisez des oeufs de batterie le nombre d'oeufs peut aller jusqu'à 24 oeufs pour avoir ses 90 g de jaune....si vous ne voulez pas gacher vos blancs d'oeuf, faites des financiers, de la meringue des iles flottantes.