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Tartine de suprême de poulet aux pignons de pin
Pour 4 personnes
temps de préparation :
00h20
temps de cuisson :
00h05
temps de repos :
00h00
difficulté :
coût :
déposée par :
virginie
Recette de cuisine
>
Tartine de suprême de poulet aux pignons de pin
Ingrédients
4 tranches de pain aux céréales
100 g de fourme d'ambert
50 g de pignons de pin
1 blanc de poulet
1 cuillère à soupe d'huile de noix
4 feuilles d'estragon
Préparation
Coupez la fourme en petit dés. Émincez le blanc de poulet. Hachez les feuilles d'estragon.
Mélangez le blanc de poulet, les pignons de pin, l'huile de noix et l'estragon haché.
Répartissez les dés de fourme sur les tranches de pain, puis recouvez d'une fine couche de la préparation aux blancs de volaille.
Passez sous le gril 5 min et dégustez.
Commentaire(s)
Vous pouvez accompagner vos tartines d'une salade.
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