450g de fruits rouges surgelés(fruits mélangés ou juste framboises)
Eau
70g de sucre glace
Une boite de Litchi
Des bonbons dragibus soft de couleur noir
Matériel
Un chinois.
4 ramequins ou coupelles.
Préparation
Mixez les fruits rouges avec le jus des litchis et le sucre. Ajoutez de l'eau jusqu'à consistance d'une soupe. Filtrez-la avec un chinois pour enlever les morceaux. Mettez au frais.
Préparez les yeux en introduisant un dragibus dans chaque litchi.
Versez la soupe de fruits rouges dans des ramequins ou petites coupelles et ajoutez les yeux qui resteront en surface.