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Salade d'agrumes aux Crevettes

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Pour 2 personnes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h00
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difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
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Recette de cuisine  >  Salade d'agrumes aux Crevettes

Ingrédients

  • 2 cuil. à soupe d' huile d'olive
  • 1 orange
  • 200 g de crevettes roses décortiquées
  • 1,5 cuil. à café de vinaigre balsamique
  • 1 pamplemousse rose
  • Fleur de sel
  • Poivre blanc du moulin

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 couteau
  • 1 cuillère à soupe
  • 1 égouttoir

Préparation

  • Faites égoutter les crevettes.
  • Pelez à vif l'orange et le pamplemousse, coupez-les en demi-quartiers.
  • Dans un saladier, mélangez les demi-quartiers d'agrumes et les crevettes.
  • Ajoutez filet d'huile d'olive, un filet de vinaigre balsamique, de la fleur de sel et du poivre, mélangez à nouveau et laissez au frais pendant 30 minutes, et servez.
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