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Salada carioca

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Pour 6 personnes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h00
temps de repos : temps de repos00h00
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
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Recette de cuisine  >  Salada carioca

Ingrédients

  • 2 concombres
  • 2 pomelos
  • Menthe
  • 1 cuil. à soupe de paprika
  • 1 cuil. à soupe de sucre glace

Préparation

  • Éplucher les concombre, les épépiner et les émincer en finement.
  • Faire des quartiers avec le pomelo pelé à vif.
  • Mélanger les concombres et les pomelos, puis ajouter la menthe ciselée, le paprika et le sucre.
  • Laisser le tout reposer, au frais pendant 01h00 à 01h30.
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