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Sucettes de kiwi au chocolat

Recette de cuisine : Sucettes de kiwi au chocolat
Sucettes de kiwi au chocolat : 0/5 Sucettes de kiwi au chocolat : 0/5 Sucettes de kiwi au chocolat : 0/5 Sucettes de kiwi au chocolat : 0/5 Sucettes de kiwi au chocolat : 0/5
Pour 4 personnes ou 8 sucettes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h05
temps de repos : temps de repos00h20
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
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Recette de cuisine  >  Sucettes de kiwi au chocolat

Ingrédients

  • 4 Kiwis
  • 150g de chocolat
  • Perles multicolores

Matériel

  • 8 piques à brochette
  • 1 poêle
  • 1 bol

Préparation

  • Casser la plaquette de chocolat en petits morceaux.
  • Faire fondre le chocolat au bain-marie dans une petite casserole, à feu doux.
  • Ôter la petite casserole de l'eau et verser le chocolat dans un bol (ou ramequin). Laisser tiédir 5 minutes.
  • Peler les kiwis et couper les extrémités. Faite deux belles tranches avec chaque kiwi et manger les extrémités si vous le souhaitez !
  • Piquer chaque rondelle avec un pique à brochette puis tremper la moitié de la tranche dans le chocolat tiède.
  • Parsemer le côté chocolaté avec les perles multicolores et déposer la sucette dans une assiette plate.
  • Placer au réfrigérateur 20 minutes avant de servir.

Commentaire(s)

  • Pour que vos kiwis tiennent bien sur l'assiette, découper un côté de votre tranche, bien droit et assurez-vous que cela tienne avant de tremper dans le chocolat.
  • Avec le chocolat restant, vous pouvez faire des petites fèves pour la décoration de votre assiette.
  • Pour un chocolat brillant, faire fondre le chocolat en deux temps. La première moitié au bain-marie. Retirer la casserole du feu et intégrer la deuxième moitié. Remuer pour faire fondre le tout; Vous obtienrez ainsi un chocolat bien brillant :)
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