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ananas poêlé

Recette de cuisine : ananas poêlé
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Pour 6 personnes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h05
temps de repos : temps de repos00h
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
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Recette de cuisine  >  ananas poêlé

Ingrédients

  • 1 ananas frais
  • 20 gr de beurre salé
  • 20 gr de sucre

Préparation

  • éplucher l'ananas, puis couper des tranches de 2 cm d'épaisseur.
  • Dans une poêle, faire fondre le beurre, faire revenir les tranches d'ananas, puis saupoudrer les de sucre. Laisser dorer 3 minutes. Refaire la même opération en retournant les tranches.
  • servir tiède.

Commentaire(s)

  • Il est possible de finir la cuisson en flambant 5 cl de Rhum
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