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Compote de bananes à la cannelle

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Pour 2 personnes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h30
temps de repos : temps de repos00h00
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
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Recette de cuisine  >  Compote de bananes à la cannelle

Ingrédients

  • 3 bananes
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 3 cuillères à café de cannelle

Préparation

  • Eplucher et couper les bananes en rondelles. Les mettre dans une casserole remplie d'un fond d'eau. Ajouter le sucre et la cannelle. Faire cuire à feu doux pendant 30 minutes à couvert.
  • Remuer régulièrement et ajuster la quantité de sucre et de cannelle en fonction des goûts. Si besoin, ajouter un fond d'eau.
  • Lorsque les bananes sont fondantes, verser la compote dans des ramequins.

Commentaire(s)

  • Vous pouvez remplacer le sucre par du sucre vanillé.
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