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Raclette
Pour Pour 6 personnes
temps de préparation :
00h10
temps de cuisson :
00h00
temps de repos :
00h00
difficulté :
coût :
déposée par :
Recette-parfaite
Recette de cuisine
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Raclette
Ingrédients
1,2 kg de fromage à raclette de Savoie (200 gr par adulte)
1 kg de pomme de terre
600 gr de charcuterie : Jambon blanc, saucisson, jambon de parme, viande de grison, rosette, coppa...
Cornichons et petits oignons blanc.
Matériel
Un appareil à raclette
Préparation
Eplucher les pommes de terre et les faire cuire dans de l'eau bouillante.
Déposer tous les ingrédients autour de la table.
C'est prêt.
Commentaire(s)
On peut accompagner ce plat d'une salade verte assaisonnée.
Ne pas oublier le vin blanc qui se marie parfaitement avec le fromage fondu.
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