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Pain canadien

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Pain canadien : 0/5 Pain canadien : 0/5 Pain canadien : 0/5 Pain canadien : 0/5 Pain canadien : 0/5
Pour 6 personnes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 01h30
temps de repos : temps de repos00h00
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
déposée par :
Recette de cuisine  >  Pain canadien

Ingrédients

  • 1 boule de pain (achetée chez le boulanger)
  • 500 g de fromage en crème St-Moret
  • 1 tasse de fromage râpé
  • 1 tasse de mayonnaise
  • 1 cuillère à café d'aneth
  • 1 cuillère à café de sel d'ail
  • 2 cuillère à café de moutarde
  • 1 goutte de Worcestershire Sauce
  • 3 gouttes de Tabasco
  • 3 cuillère à soupe d'échalotes hachées
  • 1 demi tasse de bacon cuit, séché coupé en dés

Matériel

  • Un mixer

Préparation

  • Mélanger les ingrédients au mixeur, rendre homogène.
  • Enlever le centre du pain rond et garder la mie ainsi que le capuchon.
  • Déposer dans le pain le mélange.
  • 3 heures avant de déguster, remettre le capuchon sur le pain.
  • Une fois les 3 heures terminés, envelopper de papier aluminium, mettre sur une plaque allant au four à 180 degrés pendant 90 min.
  • Servir avec la mie, des légumes et tout le pain.
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