Hot dog gratiné

Préparation

• Préchauffez le four à 180°
• Mélangez le fromage râpé avec la crème liquide dans un récipient
• Assaisonnez de sel et de poivre
• Coupez en deux vos pains à hot dog ou baguette traditionnelle, sans les séparer totalement
• Badigeonnez l’intérieur avec de la moutarde.
• Placez-les sur une plaque de cuisson et glissez une saucisse dans chaque baguette
• Répartissez le fromage à la crème équitablement, sur le dessus
• Enfournez-les pendant 25 minutes et sortez les hot dog du four lorsqu’ils sont bien gratinés. Servez-les avec une salade.