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Feuilleté à l'emmental

Recette de cuisine : Feuilleté à l'emmental
Feuilleté à l'emmental : 0/5 Feuilleté à l'emmental : 0/5 Feuilleté à l'emmental : 0/5 Feuilleté à l'emmental : 0/5 Feuilleté à l'emmental : 0/5
Pour 8 personnes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h10
temps de repos : temps de repos00h00
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
déposée par :
Recette de cuisine  >  Feuilleté à l'emmental

Ingrédients

  • 250 gr de pâte feuilletée (la pâte déjà faite fera très bien l'affaire)
  • 3 cuillère à soupe de moutarde
  • 200 gr d'emmental rapé

Matériel

  • Un pinceau de cuisine

Préparation

  • Dérouler la pâte et la couper en deux. Reserver une moitié.
  • Sur la plaque du four déposer une feuille de papier sulfurisé. Dessus, placer des bandelettes de pâtes au préalable découpées (1cm de large).
  • Avec un pinceau de cuisine, badigeonner la moutarde directement sur la pâte, puis recouvrir d'emmental.
  • Enfourner, et laisser cuire jusqu'a ce que le fromage soit bien doré.
  • Découper et servir chaud.

Commentaire(s)

  • En règle général, la pâte entière ne passe pas dans le four, c'est pour cela qu'il faut en reserver une, ou bien utiliser une deuxième plaque.
  • Changer de fromage pour varier les plaisirs.
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