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Fajitas de poulet

Recette de cuisine : Fajitas de poulet
Fajitas de poulet : 0/5 Fajitas de poulet : 0/5 Fajitas de poulet : 0/5 Fajitas de poulet : 0/5 Fajitas de poulet : 0/5
Pour 8 fajitas
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h30
temps de repos : temps de repos00h00
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
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Recette de cuisine  >  Fajitas de poulet

Ingrédients

  • 500 gr de filet de poulet
  • 2 oignons
  • 2 poivrons
  • 2 gousses d'ail
  • 8 tomates
  • 1 pincée de poudre de piment
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 2 cuillères à soupe d’huile végétale
  • sel et poivre
  • 100 gr de gruyère rapé (optionnel)

Préparation

  • Eplucher les oignons et les faire revenir dans un poêle à feu moyen avec de l'huile jusqu'a ce qu'ils prennent une jolie couleur.
  • Ajouter les gousses d'ail ecrasées, puis les poivrons coupés en morceaux et épépinés et laisser mariner quelques minutes.
  • Découper le poulet en petits morceaux et les verser dans la poêle, puis saler et poivrer.
  • Ajouter les tomates coupées en cubes sans la peau puis les épices et laisser mijoter 10 minutes.
  • Servir dans des fajitas, ajouter du gruyère et enrouler.

Commentaire(s)

  • Parfait avec des fajitas maisons.
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