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Chocolat façon tarte au citron

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Pour 4 personnes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h35
temps de repos : temps de repos00h00
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
déposée par :
Recette de cuisine  >  Chocolat façon tarte au citron

Ingrédients

  • 120 g de chocolat noir à 72% de cacao
  • 6 grosses cuillères à café de lemon curd (maison ou du commerce)
  • 1 palet breton
  • Décor en sucre

Préparation

  • Fondre le chocolat et badigeonner l'intérieur de mini moules souples à muffins. Laisser prendre et recommencer l'opération une seconde fois. Laisser durcir.
  • Émietter le palet et en verser au fond des chocolats.
  • Recouvrer de lemon curd puis de chocolat fondu.
  • Mettre un petit décor en sucre ou un morceau de citron confit et laisser prendre une dernière fois.
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