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Charlotte aux fraises express

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Pour 6 à 8 mômes
temps de préparation : temps de pr?paration
temps de cuisson : cuisson 00h00
temps de repos : temps de repos00h00
difficulté : diffculte diffculte diffculte diffculte 
coût : coutcoutcoutcout
déposée par :
Recette de cuisine  >  Charlotte aux fraises express

Ingrédients

  • 1 paquet de biscuits à la cuillère
  • Du jus d’orange
  • 4 « Gervita » nature
  • 500 g de fraises ou de framboises

Matériel

  • 1 mixer
  • 1 jatte
  • 1 moule à charlotte

Préparation

    ATTENTION DOIT RESTER 1 NUIT AU FRIGO
  • Lavez et équeutez les fraises (ou framboises). En garder quelques unes pour la décoration.
  • Mixez 100 g de fraises en coulis. Réservez.
  • Verser les « Gervita » dans une jatte. Ajoutez le coulis de fraise et mélanger soigneusement.
  • Imbibez les biscuits de jus d’orange.
  • En garnir un moule à charlotte.
  • Versez la moitié de la crème à la fraise au Gervita, puis une couche de fraises, puis remettre une couche de biscuits imbibé, puis crème, puis fraises, puis biscuits...pour fermer la charlotte.
  • Mettez au réfrigérateur pour une nuit. Démoulez.
  • Décorez de fraises, ou de framboises et/ou de chantilly.

Commentaire(s)

  • Si vous n'avez pas de fruits frais prenez des fruit surgelés, mais faites les égoutter avant.
  • Décorez avec des fraise tagada, c'est toujours aussi bon.
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