Camembert au barbecue

Préparation

• Sortez le camembert de son emballage et replacez-le dans sa boite. Emballez la boîte dans du papier alu, enfouissez-la dans les braises et laissez cuire 10 minutes.
• Le fromage est prêt quand sa boîte est carbonisée. Le fromage est alors presque liquide à l’intérieur.
• Servez en découpant le dessus de la boite et la croûte du dessus du fromage. Servez au milieu de la table et faites des mouillettes avec le pain.