Pelez la mandarine et détachez les quartiers. Pelez le kiwi et coupez-le en morceaux. Pelez la demi-pomme, ôtez le coeur et coupez-la en 8 morceaux. Pelez la demi-pomme, ôtez le coeur et coupez-la en 8 morceaux. Détachez 16 grains de raisin.
Préparez vos brochettes en alternant 1 morceau de fruit et 1 bonbon. Prévoyez pour chaque brochette, 1 quartier de mandarine, 1 cube de kiwi, 1 cube de pomme, 2 grains de raisin, 1 fraise, 1 marshmallow et 5 bonbons.