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Asperges gratinées au parmesan
Pour 4 personnes
temps de préparation :
00h25
temps de cuisson :
00h05
temps de repos :
00h
difficulté :
coût :
déposée par :
virginie
Recette de cuisine
>
Asperges gratinées au parmesan
Ingrédients
12 asperges
100 g de parmesan en poudre
sel et poivre
Préparation
Plongez les asperges dans de l'eau bouillante salée pendant environ 15 min.
Préchauffez votre four en mode grill à 260°C.
Lorsque les asperges sont cuites, vous les égouttez et vous les coupez en deux dans le sens de la longueur.
Disposez les asperges sur la plaque du four et vous les parsemez de parmesan en poudre.
Enfournez environ 5 min jusqu'à ce que le fromage soit légèrement doré.
Salez, poivrez et servez.
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