Ouvrer les avocats en 2, retirer la chair et la couper en dés. Arroser de jus de citron et écraser le...
Lavez les potimarrons et découpez un couvercle de Ø10 cm environ. Retirez les graines et les files sans...
Plier les feuilles de brick en 4, les badigeonner d'huile d'olive et découper des cercles de 10cm de...
Rincez sous l’eau vos pavés de saumon et placez-les sur une plaque de cuisson. Saler et poivrerHachez votre...
Préparez votre béchamel qui sera dans vos croissants. Dans un bol, faîtes fondre le beurre au...
Casser la plaquette de chocolat en petits morceaux.Faire fondre le chocolat au bain-marie dans une petite casserole,...
Cassez vos 100g de chocolat noir en petits morceauxFaîtes fondre le chocolat au bain-marie dans une petite...
Cuire les œufs durs dans l’eau bouillante pendant environ 10 minutes.Refroidissez les œufs sous l’eau froide et...
Découpez 10 tranches fines de votre baguette.Tartinez légèrement les tranches avec du...
Mélangez au batteur électrique le sucre en poudre et le beurre.Ajoutez le sel et le blanc d'oeuf, puis la...